اشهى اكلات بالصور

الطعام بالصور نقدمها لكم على موقع برونز حيث اخترنا لكم مجموعة من الأطباق والوصفات سهلة التحضير وذات مذاق لا يقاوم حيث تبحث الكثير من النساء عن التجديد وإضافة كل ما هو جديد على الجدول ، ولهذا السبب قدمنا ​​لكم هذا المقال بالذات ، حتى تقوموا بإعداد الكثير من الوصفات المختلفة والمتميزة ، والتي قدمناها لكم في السطور التالية.

صور الطعام

عزيزي ، نقدم لك مجموعة مختارة من أفضل وصفات الطعام والأطباق المتميزة ، والتي يمكن تقديمها لأفراد أسرتك ، من أجل إضافة التجديد وكسر الروتين. ومن أهم هذه الوصفات والأطباق ما يلي:

روست بيف ممزوج بالأعشاب

لحم مشوي بالأعشاب

اللحوم المشوية من الأطعمة التي يحبها الكثير من الناس ويرغبون فيها ، لما تتمتع به من مذاق رائع ومذاق مختلف ، ويمكن تحضيرها بالعديد من الخلطات المتميزة ، بما في ذلك الخلطة اللذيذة من الأعشاب التي تضيف لها نكهة مميزة. طريقة تحضيره كالتالي:

المكونات المطلوبة: نصف كيلو لحم مقطّع إلى شرائح. ملعقة كبيرة ملح. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة بهارات. ملعقة صغيرة زعتر. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم والبصل. واحدة من حبات الطماطم. واحدة من الفلفل الأخضر الحلو. فصين من الثوم المفروم. طريقة التحضير ضعي الطماطم والفلفل الأخضر والملح والخل وجميع البهارات والبصل والثوم في وعاء الخلاط الكهربائي ، واخلطيهم جيدًا حتى يتم الحصول على قوام كثيف. ثم نضع اللحم في هذه المكونات في وعاء ، ونتركه في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات على الأقل حتى يتبلوا جيدًا. تُخرج المكونات بعد ذلك من الثلاجة ، ثم تُكدس شرائح اللحم على صينية وتوضع في الفرن. يتم لفها بورق قصدير ، ملفوفة جيدًا ، ويتم عمل ثقوب فيها للسماح للبخار بالخروج. اتركي شرائح اللحم في الفرن لمدة ساعة على الأقل حتى تنضج جيدًا. بعد ذلك يُخرج القصدير منه ، ثم يوضع ويترك داخل الفرن ، حتى يتحول إلى اللون الأحمر ويكتسب لونًا ذهبيًا مميزًا. يتم إخراجها من الفرن وتوضع في أطباق التقديم ومزينة بأوراق البقدونس وتقدم إلى جانب المعكرونة والخبز والسلطة الخضراء.

2- برجر دجاج

برغر الدجاج

وصفة برجر الدجاج من ألذ الوصفات ، والتي لها مذاق شهي ، وسريعة التحضير وسهل التحضير ، وتعتبر غذاء صحي ، لأنها مناسبة للأنظمة الغذائية أيضًا ، وطريقة تحضيرها على النحو التالي :

المكونات المطلوبة: نصف كيلو دجاج منزوع العظم والجلد. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة كمون. واحد من البصل. ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة. طريقة التحضير نضع الدجاج في محضر الطعام حتى يفرم ناعماً. نضعها في وعاء متوسط ​​الحجم ونضيف الملح والتوابل والبصل المفروم والثوم المفروم والصلصة الجاهزة والبقدونس والكزبرة الخضراء وباقي المكونات والتوابل. اخلطي المكونات جيدًا مع بعضها البعض ثم شكليها على شكل أقراص. ضعيها في الثلاجة واتركيها لمدة ساعتين على الأقل. بعد ذلك ، يتم إحضار مقلاة ، ثم يتم وضع كمية صغيرة من الزيت فيها. أضيفي شرائح البرجر واقلبها على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون. يُصفّى من الزيت ويُقدّم مع خبز البرجر والطماطم والخضروات الطازجة.

3- سمك محشي بالخضار

سمك محشي بالخضار

تعتبر هذه الوصفة من الوصفات الشهية التي لها مذاق وطعم رائع ، حيث تحتوي على العديد من المكونات الشهية وأنواع الخضار التي تضيف إليها العديد من العناصر الغذائية الهامة ، والطريقة على النحو التالي:

المكونات الضرورية هي شرائح السمك بمعدل نصف كيلو. واحدة من حبات الطماطم. واحدة من الفلفل الأخضر. ملعقتان من البقدونس. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء. ملعقة ملح. ملعقة فلفل أسود. ملعقة من السمك بهار أحد الجزر. واحدة من البطاطس. طريقة التحضير نأخذ مقلاة ونضع فيها القليل من الزيت ، وعندما يسخن نضيف الخضار إلى قطع صغيرة. قلبي المكونات حتى تذبل وتبدأ في التليين ، ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانبًا. يتم إحضار شرائح السمك ، ثم وضع القليل من الحشوة فيها ، وإغلاقها بالعصي الخشبية. ثم توضع على صينية ، ثم توضع في الفرن ، وتترك لمدة ربع ساعة على الأقل ، حتى ينضج السمك مع الخضار بالداخل. بعد طهي السمك وتغيير لونه إلى اللون الذهبي ، يتم إخراجه من الفرن ، ثم وضعه في أطباق التقديم ، ويقدم إلى جانب الأرز والسلطات.