كيفية صنع بسكويت القهوة اللذيذ ، تبحث ربات البيوت دائمًا عن طرق جديدة لتقديم أشهى أنواع الحلويات لأسرتها وضيوفها أيضًا ، خاصة في المناسبات المختلفة وفي الأعياد. أسهل شيء تجلبه ربات البيوت هو البسكويت بجميع أنواعه وأشكاله مثل بسكويت جوز الهند وبسكويت الشوكولاتة وبسكويت الأمونيا والعديد من العناصر الأخرى التي تبتكرها كل ربة منزل في صنعها وتحضيرها. سنقدم اليوم لكل ربة منزل كيفية صنع بسكويت حبوب القهوة الذي يمكنك تحضيره بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في كل مطبخ ، بالإضافة إلى أنه يمنحك كمية كبيرة جدًا من البسكويت لصغر حجمه وهو أيضًا تتميز بشكلها الرائع الذي يشبه حبات القهوة التي يمكنك تقديمها لعائلتك وعائلتك وضيوفك بجانب فنجان شاي أو فنجان قهوة رائع.
طريقة صنع بسكويت القهوة
المكونات
- بيضة واحدة في درجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب سكر أبيض.
- نصف كوب زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- كوب ونصف دقيق أبيض لجميع الأغراض.
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلى.
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقة صغيرة من قهوة النسكافيه سريعة التحضير.
طريقة صنع بسكويت القهوة
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضيف فيه البيض والزيت والسكر الأبيض.
- ثم نضيف الفانيليا السائلة والنسكافيه ، ثم نخلطهم جيداً حتى نحصل على قوام كريمي.
- نضعها في وعاء عميق ، ونضيف إليها مزيج الخلاط ، ثم نضيف إليها الدقيق الأبيض.
- ثم نضيف البيكنج بودر والكاكاو الخام ونخلطهم جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة.
- ثم نقوم بتشكيل عجينة البسكويت على شكل كرات صغيرة ثم نقوم بتشكيلها على شكل بيضاوي.
- ثم نحضر سكينًا صغيرًا ونصنع خطًا طوليًا في عجينة البسكويت لنعطي شكل حبوب البن.
- نحضر صينية للخبز وندهنها بقليل من الزيت ، ثم نضع فيها بسكويت قهوة صغير.
- ثم نضع الدرج على الرف الأوسط لفرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.
- نترك بسكويت القهوة في الفرن لمدة عشرين دقيقة ، ثم نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد تماما.
- نقدم بسكويت القهوة مع فنجان قهوة أو فنجان نسكافيه.
طريقة صنع بسكويت القهوة المقرمش
المكونات
- 2 وربع كوب دقيق أبيض ناعم.
- ربع كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
- ربع كوب زيت.
- كوب سكر أبيض بودرة.
- بيضة واحدة في درجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.