طريقة عمل فطيرة الجبنة الخفيفة لوجبة العشاء بكوب واحد من الحليب

طريقة التحضير فطيرة جبنة جبنة قريش خفيفة وصحية ومغذية مع مجموعة خطوات غير متوقعة ، وهي فطيرة خفيفة ولذيذة يتم تناولها بشكل متكرر في الإفطار والعشاء ، ويفعلها معظم الناس في أي وقت لسهولة وسرعة تحضيرها وتوفرها من مكوناتها باستمرار ، وهي من الوجبات المفضلة التي يمكن تناولها دائمًا دون ملل ، وخاصة عند الأطفال ، فمن الأفضل للأطفال تناولها لوجود الجبن القريش الذي يعمل على تقوية العظام والأجسام بشكل صحي. الطريق ، ومن خلال هذا المقال سوف نظهر للمشاهدين موقع ثقافني الإخباري مكونات العمل فطيرة جبنة تعرف على خطوات تحضيرها بالتفصيل.

مقادير فطيرة الجبن

مكونات العمل فطيرة جبنة من المكونات المفيدة ذات القيمة الغذائية العالية هذه المكونات هي كالتالي: –

• 2 كوب جبن قريش.
• 3 حبات بيض.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 2 كوب سكر.
• ملعقة ونصف قرفة.
• كوب دقيق.
• ملعقة ونصف من جوزة الطيب.
• كأس حليب؛
• رشة ملح.
• ملعقة ونصف من البيكينغ باودر.

كيفية التحضير والاستعداد

سنتعرف على خطوات سهلة وبسيطة لعمل هذه الفطيرة الخفيفة وهي كالتالي: –

1. نأخذ وعاءً صغيرًا ونخل الدقيق ونقلب الملح والبيكنج باودر.
2. ثم ضعي في وعاء آخر 2 بيضة وكوب من الحليب والزيت واخفقيهم معًا جيدًا.
3. ثم نسكب خليط البيض والحليب في خليط الدقيق تدريجياً ونقلب حتى تصبح جميع المكونات متجانسة ونحصل على عجينة سائلة.
4. خذ مقلاة غير لاصقة ، وادهنها بالزيت وضعها على الموقد.
5. نسكب العجينة في الوعاء بمغرفة ونتركها حتى تتحول إلى اللون الأحمر ، ثم تنقلب على الجانب الآخر لمدة نصف دقيقة ، ثم توضع في طبق مسطح وتستمر حتى تنضج كمية العجين.
6. ثم نقوم بإعداد طبق ونخلط فيه الجبن والقرفة وجوزة الطيب والبيض المتبقي.
7. نملأ الفطائر بخليط الجبن ونلفها حسب الرغبة ، ثم نقدمها ساخنة.
8. نضع باقي الفطائر في الثلاجة وقبل التقديم نضعها في الفرن حتى تتحول إلى اللون الأحمر ، ثم نقدمها ساخنة بالشفاه وهنا.