طريقه عمل الكيك في 8 خطوات بسيطة وطريقة عمل الكيكة الإسفنجية للتورتة

أصبح صنع كعكة عادية مثل الماء والهواء وهي من أبرز الحلويات التي نشتريها ونستمتع بها يوميًا تقريبًا ، ومن هنا يمكننا فهم قوائم الانتظار التي تقف عند أبواب متجر الحلوى ، ولكن يمكن أن يكون هذا أيضًا سبب ارتفاع أسعار الكيك والعديد من الفتيات هنا والنساء يصنعن الكيك في المنزل ، لكن غالبًا ما يجدن صعوبة في معرفة كيفية صنعه والمواد الأساسية التي يمكنهم استخدامها لصنع الكعكة ، وسنوجهك هنا إلى أبسط الطرق التي لا تتطلب خبرة في الطهي أو العديد من المواد التي تتطلب ميزانية كبيرة لبناء ووضع جميع أنواع الديكورات التي تريدها والتي تكون تحت تصرفك. كعكة عادية لا تتطلب الكثير من المكونات ، فهي تعتمد فقط على المواد الأساسية لخبز الكيك ولا تستهلك الكثير من مواد التزيين ، وهنا يمكنك توفير الكثير والكثير من المواد والمكونات غير الضرورية ، ونقدم هنا تحصل على ما يلزم المواد التي تحتاجها.

كيف تقوم بعمل الكعك

كيفية صنع كعكة عادية

عناصر:

  • كوبان من الدقيق لعمل الحلويات
  • كوب حليب ويفضل طازج
  • كوب واحد من السكر ويفضل درجة أولى
  • نصف كوب زيت ويفضل زيت نباتي
  • خمس بيضات
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الفانيليا السائلة
  • ثلاث ملاعق كبيرة من البيكينغ باودر
  • كريمة التزيين وكذلك الفراولة لتزيين الكيكات ولكن يمكنك استبدالها بالفواكه والمكسرات الأخرى مهما كان متوفرا لديك بدون تكلفة أو عبء.

طريقة التحضير:

  • يمكنك صنع الكيك بأدوات المطبخ العادية بسهولة ويسر بدون أدوات كبيرة وآلات كهربائية ، وستنال إعجابك مقارنة بالمنتجات المشتراة من الخارج.
  • ضعي البيض مع السكريات التالية ، الزيت ، الحليب الطازج والفانيليا السائلة في وعاء عميق واخفقي المزيج بقوة
  • أضيفي الدقيق والبيكنج باودر إلى الخليط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا
  • دهن قالب الكيك بالزيت لجعله أكثر مرونة وقدرة على تشكيل الكيك دون الالتصاق بالقالب ، وكذلك رش الدقيق في القالب لتغطية القالب والحصول على العجين.
  • ضعي الخليط في قالب ثم سخني الفرن
  • نضع القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة كاملة ثم نخرجه
  • بعد إخراجه ، ضعي الكريم وتأكدي من توزيعه بالتساوي بحيث يغطي الجزء العلوي من الكيك بالكامل ويعطي شكلًا جميلًا للكيك العادي.
  • قطّعي الفراولة إلى قطع صغيرة وارسمي الطبق الخاص بك فوق الكريمة ولديك الحق في أن تكوني مبدعة في كعكتك العادية ويمكنك استبدالها بأي فاكهة أخرى متاحة.
  • ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً