كم حبة الجوز في اليوم
الجوز من المكسرات التي يأكلها المرء من أجل المتعة أو لتزويد الجسم بالقيم الغذائية اللازمة للطاقة ، ولكن يجب أن نتذكر أن استهلاكه المفرط يجلب مخاطر ومضاعفات.
ستساعدك معرفة الإجابة على السؤال عن عدد الجوز في اليوم ، والذي لا يزيد عن 5 إلى 7 حبات من التوت ، في الحصول على الكمية المناسبة للحصول على الفوائد وتجنب المشاكل الصحية التي تنتج عن مستويات أعلى من القيم الغذائية من تلك الموجودة في احتياجات الجسم.
إذا كان الغرض من سؤالك هو معرفة كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك ، إذا كنت تأكل 2000 سعرة حرارية في اليوم ، فاحصل على 200 سعر حراري من الجوز.
القيم الغذائية في عين الجمل
تحتوي المكسرات بشكل عام على قيم غذائية مهمة ومفيدة وهذا واضح في عيون الجوز حيث أنها تحتوي على 65٪ دهون و 15٪ بروتين و 4٪ ماء والباقي:
- 654 سعرات حرارية
- 7 غرامات من الكربوهيدرات.
- 7 غرامات من الألياف.
- 6 جرامات من السكر.
- 08 جرام أوميغا 3.
- النحاس: هو معدن يقوي جهاز المناعة والأعصاب والعظام.
- حمض الفوليك: يساعد الحامل على تجنب التشوهات الخلقية.
- تشمل المعادن المهمة الفوسفور والمنغنيز ، والتي لا غنى عنها لإكمال الوظائف الحيوية.
- للفيتامينات مثل B6 و E تأثير إيجابي على الأعصاب والجهاز المناعي.
فوائد عين الجمل لصحة الإنسان
هناك العديد من الفوائد التي يمكن أن يقدمها الإنسان لجسمه من خلال تناول الجوز ، ولكن بشرط أن يأكل منه ما يكفي بما لا يتجاوز الحد المسموح به ، وتكون الفوائد على النحو التالي:
1- تقوية العظام وزيادة كثافتها
من أهم فوائد عين الجوز أنه يحسن صحة العظام عن طريق زيادة كثافتها وتقويتها ، وذلك بفضل القيم الغذائية الهامة الموجودة فيها ، حيث أن لكل منها دور محدد يتمثل في التالية:
- النحاس: يؤدي تعريض الإنسان لنقص النحاس في الجسم إلى زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام وانخفاض كثافته. لهذا السبب ، فإن الحصول على النحاس الموجود في الجوز ينظم مستوى الكولاجين والإيلاستين ، وهما عنصران مهمان في الجسم ، ولهما دور في بناء أنسجة العظام وعلاج الالتهابات بها.
- المنغنيز: من القيم الغذائية المهمة التي تحمي الإنسان من هشاشة العظام ، لأنه يسرع من امتصاص الكالسيوم والنحاس من الطعام.
- المغنيسيوم: له دور في تسريع امتصاص الكالسيوم من الطعام في الجسم مما يؤدي إلى تقوية العظام وتكوينها بشكل صحي في حالة حدوث تشوهات.
2- تقوية نشاط القلب
يلعب محتوى الأحماض الدهنية في الجوز دورًا في التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم ، مما يساعد على الوقاية من الأمراض الخطيرة التي تتسبب في تلف الشرايين والأوعية الدموية.
نظرًا لأن هذه الأحماض تزيل الالتهاب في الأوردة وتذيب الجلطات ، فتأكد من تناول ما يكفي منها لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
3- إزالة الدهون الزائدة
رغبة الشخص في الوصول إلى وزن مثالي ، والحصول على مظهر جيد والقدرة على التحرك بشكل أفضل ، كان عليه أن يأكل الجوز بكمية معقولة كوجبة خفيفة.
لأنها تحتوي على سعرات حرارية مفيدة وليست كبيرة تساعده على أداء الأنشطة المختلفة دون الحاجة إلى تناول الأطعمة الدهنية التي تزيد من الوزن.
كما أنها تحتوي على الألياف والدهون المشبعة التي ستجعلك تشعر بالشبع لساعات ، مما يسمح لك بفقدان الوزن بشكل صحيح إذا اتبعت نظامًا غذائيًا صحيًا.
4- تعزيز صحة الدماغ
لمحتوى أوميغا 3 من الجوز دور في علاج الاضطرابات والالتهابات ، مما يحسن وظائف المخ ، ولهذا ينصح الأطباء بها للمساعدة في علاج الصرع والخوف وأمراض الدماغ.
5- محاربة الخلايا السرطانية
اصبح السرطان ظاهرة منتشرة وهو نتيجة لتلوث الماء والهواء والغذاء الذي يعاني منه العالم كله لان البكتيريا تخترق خلايا الجسم وتشكل الاورام.
لذلك إذا كنت تعانين من سرطان البروستاتا أو الثدي أو البنكرياس