ما هو رجيم الكيتو ؟ وما هي المأكولات المسموحة والممنوعة فيه؟ , مما لا شك فيه أن هذا الموضوع من أهم وأفضل الموضوعات التي يمكن أن أتحدث عنها اليوم، حيث أنه موضوع شيق ويتناول نقاط حيوية، تخص كل فرد في المجتمع، وأتمنى من الله عز وجل أن يوفقني في عرض جميع النقاط والعناصر التي تتعلق بهذا الموضوع.
ما هو نظام كيتو الغذائي الذي انتشر مؤخرًا لإنقاص الوزن دون فقدان المعادن الأساسية في الجسم ، ويعتبر نظام كيتو الغذائي من أهم أنظمة الرجيم التي انتشرت مؤخرًا ، ويعتمد نظام كيتو الغذائي على تقليل الكربوهيدرات في الجسم. استبدالها بالدهون ، وهذا يساعد في إنقاص الوزن عن طريق حرق الدهون في الجسم ، يحرق الجسم البروتينات والدهون المخزنة في الجسم ، وبهذه الطريقة يفقد الوزن بسرعة.
ما هي حمية الكيتو؟
هو نظام غذائي يساعد في إنقاص الوزن عن طريق تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات ، واستبدال هذه الأطعمة بالأطعمة التي تحتوي على دهون. ثلاث مرات في اليوم تقسم العناصر الغذائية على مدار اليوم ليستفيد منها الجسم.
راجع أيضًا: نظام كيتو الغذائي لفقدان الوزن بالتفصيل
الأطعمة المسموح بها في حمية الكيتو
هناك بعض الأطعمة المسموح بها عند البدء في نظام كيتو الغذائي والتي تساعد على إنقاص الوزن بسهولة ، ومن أبرز هذه الأطعمة:
- اللحوم: يمكن تناول اللحوم الحمراء مثل لحم الضأن ولحم البقر.
- الدواجن: يفضل أكل الدواجن البيضاء والكبد لانقاص الوزن.
- الجبن: يمكن تناول الزبدة والجبن بأنواعها ، ويفضل إضافة الخضار التي لا تحتوي على كربوهيدرات مثل الملفوف والسبانخ.
- المكسرات: يمكن تناول المكسرات بين الوجبات ، ويمكن وضع زيت الزيتون وزيت جوز الهند على الطعام للحصول على أفضل النتائج.
- البيض: يحتوي البيض على البروتين اللازم لبناء جسم الإنسان.
- الأسماك: أفضل أنواع الأسماك التي يمكن تناولها لفقدان الوزن هي الماكريل والسردين والتونة.
- الأفوكادو: فاكهة يُسمح بتناولها عند اتباع حمية الكيتو ؛ لاحتوائها على دهون صحية مفيدة.
- الخضار غير النشوية: هناك بعض أنواع الخضار المفيدة للجسم ولا تسبب زيادة الوزن مثل البروكلي والطماطم.
الأطعمة غير المسموح بها في نظام كيتو الغذائي
هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات التي لا يفضل تناولها عند اتباع حمية الكيتو ، ومن أهمها:
- المخبوزات والمعجنات: يفضل تجنب تناول معجنات القمح الكامل.
- الأطعمة السكرية: يجب الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من السكريات مثل الحلويات والعصائر.
- المشروبات الغازية: يجب تجنب المشروبات الغازية لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات.
- منتجات الحبوب: يجب الابتعاد عن أطعمة الحبوب مثل القمح والشوفان وحبوب الإفطار.
- المعكرونة: يجب تجنب معكرونة السباغيتي والنودلز لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات.
- البطاطس: يجب الابتعاد عن جميع أنواع البطاطا الحلوة والقرع والذرة ، لاحتوائها على نسبة كبيرة من النشويات التي تؤدي إلى زيادة الوزن.
- البقوليات: البقوليات من الأطعمة التي لا يجب تناولها عند اتباع حمية الكيتو.
- الفاكهة: العنب والأناناس والحمضيات بأنواعها والأناناس من أهم الأطعمة التي لا يجب تناولها.
شاهدي أيضاً: هل البيض يؤدي لتسمين و فوائد البيض المسلوق للرجيم
فوائد نظام كيتو الغذائي
هناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها من اتباع حمية الكيتو ، ومن أبرز هذه الفوائد:
- عند اتباع حمية الكيتو ، يتم تقليل الكربوهيدرات في الجسم بكميات كبيرة ، للمساعدة في إنقاص الوزن ، مما يساهم في خفض مستوى الجلوكوز في الدم ، وبالتالي فإن النظام الغذائي مناسب لمرضى السكري.
- يفيد نظام كيتو الغذائي مرضى الزهايمر في تنشيط الذاكرة ، حيث أن الأطعمة المسموح بها في نظام كيتو الغذائي من أفضل الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من أوميغا 3.
- يمكن أن يساعد في تقليل حدوث الصداع المزمن.
- يساعد في محاربة الخلايا السرطانية.
- يساعد نظام كيتو الغذائي في علاج كيسات المبيض.
مساوئ حمية الكيتو
هناك بعض الأضرار التي يمكن أن تسببها حمية الكيتو ، ومن أهمها ما يلي:
- الشعور بالتعب: في بداية رجيم الكيتو يشعر الجسم بالتعب والإرهاق لعدم وجود طاقة كافية بالجسم ، وذلك لاستبدال الكربوهيدرات بالدهون ، وينصح بتجنب الشعور بالتعب بشرب الكثير من الماء في جميع أنحاء الجسم. يوم.
- الجوع المستمر: الأطعمة التي تحتوي على الألياف تجعلك تشعر بالشبع ، وعند اتباع حمية الكيتو يفضل التوقف عن تناول هذه الأطعمة التي تجعلك تشعر بالجوع بسرعة.
- يمكن أن يتسبب نظام كيتو الغذائي في تكوين حصوات الكلى.
- يمكن أن يسبب نقصًا في المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
- يحدث عسر الهضم نتيجة نقص الألياف في الجسم مما يسبب الإمساك.
- الشعور بالجفاف ، لذلك ينصح بشرب الماء بانتظام.
- مشاكل صحية: عند تناول الكثير من الدهون لتعويض الجسم بالطاقة التي يحتاجها ، يتسبب ذلك في الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين.
شاهدي أيضاً: أفضل نظام غذائي بعد الولادة ومتى تبدئين بتطبيقه
أنواع حمية الكيتو
يوجد أكثر من نوع واحد من حمية الكيتو ويختلف كل نوع عن الآخر. أفضل هذه هي:
- النظام الجيني الأساسي للكيتو: يعتمد هذا النظام على تقسيم المعادن في الطعام إلى أكثر من قسم: 75٪ دهون ، 20٪ بروتين ، 5٪ كربوهيدرات.
- نظام الكيتو الدوري: يعتمد هذا النظام على إنقاص الوزن وهو مشابه لنظام كيتو الغذائي الأساسي ، ومن ثم يجب عليك تجربة نوع آخر من الأطعمة وخاصة الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات لمدة يومين.
- نظام الكيتو الوراثي المستهدف: في هذا النظام ، يتم استخدام حمية الكيتو الأساسية ، بالإضافة إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مع ممارسة الرياضة.
- النظام الغذائي الكيتون عالي البروتين: تنقسم الفيتامينات إلى عدة أقسام تناسب الجسم وهي الدهون 60٪ ، البروتين 35٪ ، الكربوهيدرات 5٪.
جدول حمية الكيتو لمدة أسبوع
يجب عليك الالتزام بجدول حمية الكيتو للحصول على أفضل النتائج وهي:
اليوم الأول:
- الفطور: يُسمح بقلي بيضتين مع بعض الخضار.
- الغداء: قطعة برجر لحم أحمر ، مع قطعة جبن ، ثمرة أفوكادو.
- العشاء: شريحة لحم من الأنواع المسموحة مع سلطة ملفوف أحمر.
اليوم الثاني
- الفطور: عجة الفطر.
- الغداء: سلطة تونة بدون زيت وكرفس وبعض الخضار.
- العشاء: دجاج مشوي مع بعض قطع البروكلي.
اليوم الثالث
- الإفطار: فلفل حلو محشو بالجبن والبيض.
- الغداء: 2 بيضة مسلوقة مع شريحة من الديك الرومي والأفوكادو.
- العشاء: قطعة سمك مشوي مع سبانخ مشوية.
اليوم الرابع
- الفطور: كوب زبادي كامل الدسم.
- الغداء: شريحة لحم مع بعض البروكلي مع الجبن والأفوكادو.
- العشاء: قطعة لحم مشوية مع طبق بروكلي.
اليوم الخامس
- الإفطار: 2 بيضة مسلوقة مع الأفوكادو.
- الغداء: سلطة خضراء تحتوي على جميع المكونات الغذائية مع الدجاج المسلوق.
- العشاء: ستيك مشوي مع الخضار.
اليوم السادس
- الإفطار: قرنبيط مع جبن وأفوكادو.
- الغداء: قطعة برجر لحم بقري أو سلمون مشوي.
- العشاء: شريحة لحم بقري مشوي ، بروكلي ، فلفل مسلوق.
اليوم السابع
- الإفطار: 2 بيضة مسلوقة مع قطع الخضار.
- الغداء: قطع دجاج بدون جلد مع طبق خضار مسموح به مع قطعة جبن وخيار.
- العشاء: سلمون مشوي.
شاهدي أيضاً: سلطة التونة الدايت للرجيم سالي فؤاد
في الختام نتمنى أن نكون قد أوضحنا ماهية نظام كيتو الغذائي وكيفية التعامل معه لإنقاص الوزن والحصول على الوزن المثالي. يجب الالتزام بحمية الكيتو لمدة أسبوع فقط ، ثم إدخال الكربوهيدرات في الجسم لمدة يومين لإمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
خاتمة لموضوعنا ما هو رجيم الكيتو ؟ وما هي المأكولات المسموحة والممنوعة فيه؟ ,وفي نهاية الموضوع، أتمنى من الله تعالى أن أكون قد استطعت توضيح كافة الجوانب التي تتعلق بهذا الموضوع، وأن أكون قدمت معلومات مفيدة وقيمة.