ما هي أعراض نقص الحديد وما هي الأغذية الغنية بالحديد؟

يعاني الكثير من الأشخاص من الدوخة أو الإرهاق والصداع المتكرر ، ويمكن أن تكون هذه الأعراض أحد أعراض نقص الحديد في الجسم وفقر الدم ، وذلك بسبب انخفاض مستوى الهيموجلوبين وبالتالي انخفاض مستوى الأكسجين الذي يغذي باقي أجهزة الجسم. هذا ما يفسر سبب الإصابة بفقر الدم وتلف العديد من وظائف الجسم ، لذلك في السطور التالية سننظر بمزيد من التفصيل ومزيد من التفصيل في أعراض نقص الحديد وكيفية علاجها بشكل صحيح.

أعراض نقص الحديد في الجسم

قد تشعر بالعديد من الأعراض التي تشير إلى إصابتك بفقر الدم ، لكنك لا تعلم أن ذلك ناتج عن نقص الحديد في جسمك ، ومن أهمها ما يلي:

الإجهاد والإرهاق

الحديد مهمته في الجسم تصنيع الهيموجلوبين المسئول عن نقل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم ، وعندما يكون إنتاج هذه الخلايا أقل من العدد الذي يحتاجه الجسم ، فإن الشعور بالإرهاق وعدم القدرة لفعل أي شيء يبدأ.

اضطراب التركيز

يتأثر تركيب الأعصاب عندما تكون مستويات الحديد في الجسم منخفضة ، مما يسبب صعوبة في القدرة على التركيز.

شعور باللامبالاة

قد تتفاجأ من أن اللامبالاة هي أحد أعراض نقص الحديد في الجسم ، لكنها حقيقة ، لأنها نتاج تغيرات في تجميع الأعصاب بسبب فقر الدم ، مما يؤدي إلى عدم الاهتمام بما يحدث.

ضيق التنفس واللهاث

مع أي مجهود مهما كان بسيطا ، ستواجه صعوبة في التنفس وضيق شديد في التنفس بسبب نقص الأكسجين في الدم بسبب نقص الحديد.

خدر الجلد

يؤدي انخفاض الوصول إلى الأكسجين الغني بالطعام وتدفق الدم إلى خلايا الجلد إلى تلاشيها وتبدو بلون أصفر باهت.

صعوبة أداء المهام المشتركة

انخفاض مستويات الحديد في جسمك يقلل من قوتك البدنية ، وبالتالي قدرتك على القيام بالعمل أو المهام المنزلية أو التمارين الرياضية التي كنت تقوم بها بسهولة.

ألم عضلي

يمنع نقص الحديد العضلات من استعادة قوتها بسهولة ، مما يسبب الألم أثناء الحركة والتمارين الرياضية.

هشاشة الأظافر

يؤدي نقص الأكسجين إلى بهتان الأظافر وهشاشتها وضعفها.

تساقط الشعر

يمكن أن يكون تساقط الشعر المفرط نتيجة عدم كفاية تدفق الدم إلى بصيلات الشعر وتغذيتها بما تحتاجه بسبب نقص الهيموجلوبين الذي يضعف الشعر ويزيد من تساقطه.

عدوى متكررة

يسبب نقص الحديد التهابات متكررة ، وخاصة أمراض الجهاز التنفسي.

تغير لون البول

يتسبب نقص الحديد في امتصاص الأمعاء لجميع أصباغ الطعام ، مما يتسبب في تحول لون البول إلى اللون الأحمر.

علاج اعراض نقص الحديد بالطعام

هناك العديد من الأطعمة الغنية بالحديد التي تساعد في علاج فقر الدم والتخلص من أعراضه ، وهي: –

لحم أحمر

يحتوي كل 100 جرام من اللحوم على 1.6 ملليجرام من الحديد ، على سبيل المثال لحم البقر ، وخاصة كبد البقر ولحم الضأن ، لكن تجدر الإشارة إلى أن اللحوم الحمراء ليست الخيار الأول لمن يتعاملون مع مشكلة ارتفاع نسبة الدهون.

فرخة

يساهم الدجاج في امتصاص الحديد المتوفر في الأطعمة النباتية ، لذلك يعتبر الدجاج أكثر فائدة لزيادة امتصاص الحديد من مصدره الأساسي ، حيث يحتوي على 10٪ من الحديد.

بيضة

إذا كنت تبحث عن مصدر منخفض السعرات الحرارية من الحديد ، فإن البيض سيقدم لك ، حيث تحتوي بيضة واحدة كبيرة على 1 مجم من الحديد ، لذا تأكد من تناولها مع إحدى وصفات البيض الخاصة بمجلة Thin Magazine.

مأكولات بحرية

تحتوي الكائنات البحرية على نسبة كبيرة من الكائنات البحرية ، حيث أن 100 جرام من الرخويات تزود الجسم بما يكفي من الحديد ، مثل الجمبري والسلمون وبلح البحر والمحار.

زبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني من أغنى الأطعمة الغنية بالكثير من الحديد ، حيث تحتوي ملعقتان كبيرتان منها على 0.6 مجم من الحديد ، لذلك ينصح بشربها مع كوب من عصير البرتقال ، لاحتوائها على فيتامين سي الذي يساعد على امتصاص الحديد. لكنها بالطبع غير مناسبة للأفراد الذين يعانون من حساسية من الفول السوداني.

فول الصويا

يعتبر فول الصويا أو الفول مصدرًا للحديد ، ولكن من الضروري طهيهما جيدًا ، لاحتوائهما على حمض الفايتك الذي يمنع امتصاص الحديد وبالتالي يتخلص من هذا الحمض ، لذلك ينصح بنقع فول الصويا ليلة كاملة قبل ذلك. الطبخ ، ويذكر أن الفول يغطي نصف ما يحتاجه الجسم من الحديد ، لكن حليب الصويا لا ينطبق على هذا الحديث.

كل الحبوب

تأتي الحبوب من مصادر نباتية غنية بالحديد ، ولكن يجب نقعها في الماء لإزالة حمض الفيتيك قبل الاستهلاك ، مثل الشوفان. وتجدر الإشارة إلى أن شريحة خبز الحبوب الكاملة تغطي الحاجة اليومية للحديد في الجسم بنسبة 6٪.

الخضار الورقية الداكنة

يعرف الكثير منا أن أوراق السبانخ مصدر معروف للحديد وغنية أيضًا بفيتامين سي ، حيث أنها تغطي 20٪ من احتياجات الجسم اليومية من الحديد ، وتشمل هذه الخضار أيضًا الجرجير والفجل.

فواكه حمراء وبرتقالية

جميع الفواكه الحمراء غنية بالحديد مثل التفاح والطماطم والفراولة والبنجر ، بالإضافة إلى الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون والجوافة ، فهي المصدر الرئيسي لفيتامين سي الذي يزيد من امتصاص الجسم للحديد. . .

أخيرًا ، احذر من تناول المشروبات المحتوية على الكافيين فور تناول الوجبة ، لأنها تمنع امتصاص الحديد في الجسم ، وقد تم علاجها بشكل صحيح.

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: الاحتياجات الغذائية للكالسيوم للنساء المرضعات والأطعمة الغنية بالكالسيوم

أم أن فوائد حمض الفوليك ضرورية للحامل وللصحة بشكل عام فما هي مصادره الغذائية؟

يمكنك استخدام كوبونات الخصم من أشهر المتاجر “نون ، نمشي ، 6 ستريت” والحصول على أفضل خصم من خلال أكواد الخصم التالية >> كود خصم نون مصر AZ293 كود خصم نون باي JA51 كود خصم نمشي AC1326 كود خصم شارع AL945Onas كود DB156Bath and Body كود خصم Z8U2H & M كود خصم ZPZ4 Expressive Dream Interpretation Service خلال 24 ساعة خدمة تفسير الأحلام التعبيرية من Thin Stack هي خدمة جديدة يمكنك من خلالها الحصول على تفسير أحلامك في غضون 24 ساعة فقط مقابل مبلغ رمزي ، لمزيد من التفاصيل حول هذا الخدمة من خلال الرابط التالي >> Expressive Dream Interpretation Service

اكتشف تطبيقات مجلة الرقة المجانية من هنا 😍