يعتبر النظام الغذائي آكلي اللحوم من الأنظمة الغذائية التي يتم اتباعها عند فقدان الوزن ، وهو نظام يعتمد بشكل أساسي على اللحوم والمنتجات الحيوانية باستثناء الأطعمة الأخرى ، بالإضافة إلى المساعدة في إنقاص الوزن ، فإنه يلعب أيضًا دورًا في تحسين المزاج ، وينظم مستويات السكر في الدم ومشاكل صحية أخرى.
النظام الغذائي آكلة اللحوم مقيد للغاية ومن المحتمل أن يكون غير صحي على المدى الطويل. علاوة على ذلك ، لا يوجد بحث لدعم فوائده المزعومة. تتناول هذه المقالة بالتفصيل كل ما تحتاج لمعرفته حول حمية آكلات اللحوم ومزاياها وعيوبها وكيفية اتباعها.
ما هو نظام لاحم؟
- النظام الغذائي آكلة اللحوم هو نظام غذائي مقيد يشمل اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية الأخرى ، مثل البيض وبعض منتجات الألبان ، ويستثني جميع الأطعمة الأخرى ، بما في ذلك الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب والمكسرات. يتطلب النظام الغذائي آكلة اللحوم أيضًا الحد من منتجات الألبان ، والمنتجات التي تحتوي على نسبة معينة من اللاكتوز ، مثل الزبدة والجبن الصلب.
- يعتقدون أيضًا أن النظام الغذائي آكل اللحوم هو نظام غذائي جيد جدًا لأنه يهدف إلى القضاء تمامًا على الكربوهيدرات ، ويعتقدون أن الأنظمة الغذائية عالية الكربوهيدرات مسؤولة عن انتشار الأمراض المزمنة على نطاق واسع ، والأنظمة الغذائية الشائعة هي الحميات منخفضة الكربوهيدرات مثل كيتو وباليو ، ولكن لا تستبعد تماما
- يعد طبيب العظام الأمريكي شون بيكر أحد أكثر المؤيدين صراحة لنظام غذائي آكلي اللحوم ، مستشهدا بشهادات أولئك الذين يتبعون حمية آكلات اللحوم كدليل على أنه يمكن أن يعالج الاكتئاب والقلق والتهاب المفاصل والسمنة والسكري وأكثر من ذلك. لم يقم بأي بحث لتحليل آثار اتباع نظام غذائي آكل اللحوم.
- الملخص: النظام الغذائي اللاحم هو نظام يشمل جميع اللحوم والبيض وكمية صغيرة من منتجات الألبان قليلة اللاكتات ، ووفقًا لشهادة أولئك الذين اتبعوا هذا النظام لفترة طويلة فإنه يساعد على التخلص من الكثير من الصحة. ولكن لا يوجد بحث علمي يدعم هذه الشهادات.
قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: نظام كيتو الغذائي ، وما يجب تجنبه ، ونصائح لتقليل الآثار الجانبية
فوائد اتباع نظام غذائي آكلة اللحوم
- نظرًا لأن اتباع نظام غذائي آكل اللحوم يستبعد تمامًا الكربوهيدرات ، فإنه يحد من استهلاك الحلويات والكعك ومشروبات التغذية والمعجنات والأطعمة المماثلة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. هذه الأطعمة منخفضة في العناصر الغذائية وعالية السعرات الحرارية ، لذلك يجب تجنبها عند الحمل. نظام غذائي متوازن وصحي.
- يمكن للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أن تسبب أيضًا مشاكل لمرضى السكري لأنها تؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم ، لذلك يوصى دائمًا بالحد من تناول الكربوهيدرات والأطعمة السكرية للسيطرة على مرض السكري.
- ومع ذلك ، فإن القضاء التام على الكربوهيدرات من نظام غذائي آكلة اللحوم ليس ضروريًا للسيطرة على مرض السكري ، وبدلاً من ذلك يوصى بتناول كميات أقل من الكربوهيدرات الصحية عالية الألياف التي لا تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم.
قد تكون مهتمًا بـ: نظام غذائي محلي الصنع والوقاية من مرض السكري
كيفية اتباع نظام الحيوانات آكلة اللحوم
- تشمل الأطعمة المسموح بها في نظام غذائي آكل اللحوم لحم البقر والدجاج ولحم الضأن والديك الرومي واللحوم العضوية والسلمون والسردين والسمك الأبيض وكميات صغيرة من الكريمة والجبن الصلب.
- يمكنك تناول قطع اللحم الدهنية للحصول على احتياجاتك اليومية من الطاقة.
- يشجع النظام الغذائي آكلة اللحوم على شرب الكثير من الماء ، لكنه لا يشجع على شرب الشاي أو القهوة أو غيرها من المشروبات النباتية.
- لا تتطلب الخطة أي مبادئ توجيهية للسعرات الحرارية أو أحجام الحصص أو توقيت الوجبة ، ويوصي معظم المؤيدين بتناول الطعام بقدر ما تريد.
تعرف على السعرات الحرارية في الكشري وأفضل الطرق لخفض تلك السعرات من خلال مجلة ضئيلة
هل يساعدك النظام الغذائي آكل اللحوم على إنقاص الوزن؟
- منطقياً ، تساعد جميع جوانب نظام كارنيفور الغذائي في إنقاص الوزن ، وقد أظهرت الدراسات على وجه التحديد أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين ومنخفضة الكربوهيدرات تساعد في تعزيز فقدان الوزن.
- ويرجع ذلك إلى حقيقة أن البروتين يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع بعد تناول الوجبة ، مما قد يؤدي إلى تقليل تناول السعرات الحرارية وفقدان الوزن لاحقًا ، كما يساعد البروتين أيضًا على تنشيط عملية التمثيل الغذائي ، مما يضاعف من عملية الحرق اليومية.
- لذلك من المحتمل أن يؤدي اتباع إرشادات النظام الغذائي آكلة اللحوم إلى الشعور بالشبع ، أي تناول سعرات حرارية أقل وبالتالي فقدان الوزن بشكل عام على المدى القصير.
- اتبعت إحدى الدراسات نظامًا غذائيًا آكل اللحوم لمدة ثلاثة أشهر في 132 شخصًا يعانون من زيادة الوزن وقارنت أربعة أنظمة غذائية تحتوي على كميات متفاوتة من الكربوهيدرات والبروتين ، ووزنًا ودهونًا أكبر بكثير من الأنظمة الغذائية منخفضة البروتين.
- أظهرت دراسات أخرى أيضًا نتائج مماثلة ، مما يشير إلى أن زيادة تناول البروتين والحد من الكربوهيدرات يؤدي إلى فقدان وزن أكبر من الأنظمة الغذائية الأخرى منخفضة البروتين وعالية الكربوهيدرات.
- ومع ذلك ، بشكل عام ، ليس من الضروري التخلص من الكربوهيدرات تمامًا لإنقاص الوزن ، وبدلاً من ذلك فإن المحرك الرئيسي لفقدان الوزن هو تقليل تناول السعرات الحرارية ، والذي يمكن القيام به بسهولة عن طريق تناول كمية معقولة من البروتين.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطبيعة شديدة التقييد لنظام كانيفور الغذائي تجعل من الصعب اتباعه لفترات طويلة من الزمن.
الملخص: زيادة تناول البروتين وتقليل الكربوهيدرات يساعدان على إنقاص الوزن ، لكن زيادة البروتين والتخلص التام من الكربوهيدرات في نظام كارنيفور الغذائي ليس خطوة ضرورية لفقدان الوزن.
قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: نظام فقدان الوزن المائي بالتفصيل للتخلص من الوزن الزائد
عيوب نظام اللحوم
النظام الغذائي آكل اللحوم له العديد من العيوب نظرًا لطبيعته التقييدية ، والتي تحد تمامًا من معظم الأطعمة ، بما في ذلك:
نسبة عالية من الدهون والكوليسترول والصوديوم
- ضع في اعتبارك نظامًا غذائيًا آكلي اللحوم يتكون فقط من الأطعمة الحيوانية ، والتي عادة ما تكون غنية بالدهون المشبعة والكوليسترول ، حيث يمكن للدهون المشبعة أن تزيد من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم ، مما قد يزيد من الإصابة بأمراض القلب.
- ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة لا يرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب ، ولكن زيادة تناول الدهون المشبعة في النظام الغذائي قد يكون مشكلة.
- بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بعض اللحوم المصنعة على نسبة عالية من الصوديوم ، لذا فإن زيادة الصوديوم في النظام الغذائي يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى وغيرها من النتائج الصحية السلبية.
- يرتبط تناول اللحوم المصنعة أيضًا بارتفاع معدلات الإصابة بأنواع معينة من السرطان ، مثل سرطان القولون والمستقيم.
نقص بعض العناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة
النظام الغذائي آكلة اللحوم يحد من تناولك للفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات ، وكلها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الصحية.على الرغم من أن اللحوم المغذية غالبًا ما توفر العناصر الغذائية اليومية ، فلا ينبغي أن تكون الجزء الوحيد من نظامك الغذائي.
بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت بعض الدراسات أن النظام الغذائي النباتي يرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة ، مثل مرض الزهايمر وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان ، ويرجع ذلك أساسًا إلى المركبات النباتية ومضادات الأكسدة.
لا يحتوي على ألياف
الألياف هي كربوهيدرات غير قابلة للهضم ومفيدة لدعم صحة الأمعاء وحركة الأمعاء السليمة وهي موجودة فقط في الأطعمة النباتية. لا تحتوي حمية آكلات اللحوم على الألياف ، لذلك يمكن أن تؤدي إلى الإمساك لدى بعض الأشخاص.
بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الألياف عنصرًا غذائيًا مهمًا في تحقيق التوازن الصحي للبكتيريا في الأمعاء. في الواقع ، تتحكم صحة الأمعاء في العديد من المشاكل والحالات ويمكن أن تكون مرتبطة بأمراض ضعف المناعة وسرطان القولون.
وجدت بعض الدراسات التي أجريت على 17 رجلاً يعانون من السمنة المفرطة أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي البروتين قد يقلل بشكل عام من كمية العناصر الغذائية التي تحمي من سرطان القولون مقارنة بالأنظمة الغذائية عالية الكربوهيدرات. بشكل عام ، يؤثر نظام كانيفور الغذائي على صحة الأمعاء.
قد لا تكون مناسبة لجميع الناس
يمكن أن يكون النظام الغذائي آكل اللحوم حاجزًا لبعض الأشخاص وغير مناسب لجميع الفئات ، فمثلاً يحتاج الأشخاص المصابون بأمراض الكلى إلى الحد من تناولهم للبروتين ، لذلك يجب عليهم عدم اتباع هذا النظام الغذائي.
أيضًا ، يجب على الأشخاص الأكثر حساسية للكوليسترول في الطعام أو الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم أن يكونوا حذرين من نظام كارنيفور الغذائي ، الذي يعتمد بشكل أساسي على الكوليسترول.
بالإضافة إلى ذلك ، قد لا يكون النظام مناسبًا أو الأفضل للأطفال أو النساء الحوامل أو المرضعات.
لذلك ، لا ينبغي تجربة هذا النظام من قبل الأشخاص الذين يعانون من نظام غذائي مقيد أو لديهم اضطراب في أداء وصحة الكائن الحي.
ملخص: النظام الغذائي آكلة اللحوم غني بالدهون ، ويمكن أن يكون غنيًا بالصوديوم ، ويفتقر إلى المركبات النباتية ، ويفتقر إلى بعض الألياف الصحية للأمعاء ، ويمكن أن يوفر كميات غير كافية من العناصر الغذائية.
طرف رفيع
يعتمد نظام كانيفور الغذائي بشكل أساسي على اللحوم بجميع أنواعها ، بالإضافة إلى أنواع أخرى من الأطعمة من النباتات والحبوب الكاملة والبقوليات ، لذلك يعد هذا هو السبب الرئيسي لضعفها في بعض العناصر الغذائية الهامة للوقاية من بعض الأمراض.
يعتبر أيضًا نظامًا شديد التقييد يصعب اتباعه على المدى الطويل ، ما عليك سوى تجربة نظام Carnivore إذا كانت صحتك البدنية جاهزة لذلك وبناءً على نصيحة الطبيب ، وتوقف فورًا إذا واجهت أي آثار جانبية.
اكتشف تطبيقات مجلة الرقة المجانية من هنا 😍