وجبات إفطار رمضان بالصور , مما لا شك فيه أن هذا الموضوع من أهم وأفضل الموضوعات التي يمكن أن أتحدث عنها اليوم، حيث أنه موضوع شيق ويتناول نقاط حيوية، تخص كل فرد في المجتمع، وأتمنى من الله عز وجل أن يوفقني في عرض جميع النقاط والعناصر التي تتعلق بهذا الموضوع.
تعد وجبات الإفطار الرمضانية بالصور من أكثر الموضوعات التي تشغل أذهاننا خلال تلك الفترة ، حيث اشتهر رمضان بإعداد وإعداد أشهى الوجبات ، لذلك تجد في رمضان رحلتك مليئة بكل ما هو لذيذ وجيد. بكل أنواعها وأخذ أجر إطعام الصائم تجد أنها تقف لساعات وهي سعيدة رغم تعب الصيام.
وجبات الإفطار الرمضانية بالصور
ننفصل عن شهر الصيام بأيام قليلة ، فهو شهر مليء بالخير والبركة ، ودائما ما يشغلنا بوجبات الإفطار في رمضان ، وكيف نعدها وما نعدها كل هذا. دعونا لا ندع فكرة الأكل تشغل أذهاننا وتشغلنا عن متعة الصلاة والصيام وقراءة القرآن وأداء الصلاة. وكذلك الأمر لتعويض ما يخسره الجسم أثناء الصيام ، وإليك أفضل وجبات الإفطار في رمضان:
بطاطس محشية باللحم المفروم
إنها إحدى وجبات الإفطار الرمضانية التي يحبها الجميع في رمضان. طعمه لذيذ وله فائدة كبيرة للجسم ، ويحبّه الكبار والصغار. إنها تتكون من:
المكونات
- كيلو بطاطس وان يكون صغير الحجم.
- يُمزج عصير الطماطم جيدًا في الخلاط.
- نصف كيلو لحم مفروم مكون أساسي.
- بصلة كبيرة مبشورة ناعماً.
- ثلاث فصوص توم.
- يجب أن يكون البقدونس المفروم طازجًا.
- القليل من الزيت للطهي.
- لإعطاء مذاق خاص ، يجب أن تتوفر بهارات وسبع بهارات.
- ملعقة صلصة طماطم.
- قليل من حبات الكباب الصيني.
- قطعة زبدة.
- قليل من الملح والفلفل الأسود.
كيف تستعد
- نضع اللحم المفروم في قدر على نار متوسطة ، ثم نضع البصل والثوم مع التحريك جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- نضع الملح والفلفل الأسود على اللحم ، ثم نضع البهارات السبعة والبهارات والكباب الصيني ونقلبهم باستمرار حتى يتغير لون اللحم.
- اتركه على النار لمدة عشرين دقيقة على الأقل مع التحريك من وقت لآخر حتى لا يحترق عندما يجف السائل الموجود فيه.
- نقشر البطاطس ثم نلفها من الداخل ولكن يجب الحرص على عدم عمل ثقوب فيها ، قم بعملية التقريب حتى تصبح البطاطس رقيقة ويمكن حشوها بسهولة.
- نضع قدر على النار ونضع القليل من الزبدة بالزيت على نار هادئة ثم نضع القليل من الثوم المفروم ونصب عليه عصير الطماطم والصلصة البيضاء ونضع القليل من الملح والفلفل ونتركه حتى ينضج حوالي 25 دقائق ، غطي الوعاء بإحكام.
- لا تنسَ تسخين الفرن مسبقًا ، فقط قم بتشغيله واتركه على حرارة 180 درجة حتى تنتهي من التحضير.
- ضعي قدرًا على النار وضعي المزيد فيه وضعي البطاطس فيه لقليها حتى تستقر بسرعة.
- نحضر اللحم بعد طهيه على النار ونحشى البطاطس بعد أن تبرد ، ونرتبهم في صينية بايركس بالتساوي ، ثم نسكب الصلصة التي صنعتها عليها.
- غطي الصينية بورق القصدير ، ثم ضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل.
- أخرجيها من الفرن ، ثم أخرجي ورق الألمنيوم ، وأعيديها إلى الفرن لمدة 10 دقائق لتحميرها جيداً.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلًا ، ثم ضعيها في رحلتك لتناول أفخر أنواع البطاطس المحشوة باللحم المفروم في رمضان.
شاهدي أيضاً: الأطباق الرئيسية في رمضان بالمقادير والخطوات والصور 2021
وجبة المكرونة المقلوبة في رمضان
هذه الوجبة تناسبك كثيرًا في رمضان ، فهي تحتوي على العديد من المكونات التي تجعلك تشعر بالشبع ولا تحتاج إلى أي طعام آخر. إنها وجبة لذيذة سيحبها جميع أفراد عائلتك. إنها تتكون من:
المكونات
- نصف كيلو باستا حسب عدد افراد عائلتك.
- نصف كيلو طماطم مقطعة حلقات.
- نأخذ نصف كيلو من الباذنجان ونقطعه إلى شرائح.
- نصف كيلو لحم مفروم ناعماً.
- عصير طماطم مخلوط جيداً.
- نحضر بصلتين مبشورتين لدرجة النعومة.
- فصين من الثوم.
- القليل من زيت الذرة.
- قليل من الملح والفلفل الأسود وسبع بهارات.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- ملعقتان كبيرتان من الصلصة الجاهزة.
كيف تستعد
- قبل البدء في خطوات التحضير ، يجب تشغيل الفرن وتسخينه إلى 180 درجة.
- نضع الزيت في قدر ونضع شرائح الباذنجان حتى تقلى جيداً حتى تصبح ذهبية اللون.
- حضري الماء المغلي بالملح وصبي المعكرونة فيه حتى تغلي ، صفيها من الماء واتركيها لتبرد.
- نحضر اللحم المفروم عن طريق وضعه في قدر على نار متوسطة ، نضع الزيت على النار ، ثم نضع اللحم المفروم مع البصل المفروم ، ثم نضيف البهارات والملح والفلفل الأسود ويقلبوا حتى يميلوا إلى النضج.
- نحضر وعاء آخر ونضعه على نار متوسطة ونضع فيه فصوص ثوم مفرومة ، ثم نضع عليها عصير الطماطم والصلصة الجاهزة ، ولا تنسوا إضافة الملح والفلفل ، ثم نغطوها بإحكام واتركوها تنضج. على النار لمدة نصف ساعة.
- تُسكب المعكرونة في الصلصة حتى تمتزج جيدًا.
- نحضر طاجن ونضع حلقات الطماطم فيه ، ثم نضع شرائح الباذنجان التي قمنا بشويها ، ثم نضع اللحم المفروم وأخيراً نضع الباستا مع الصلصة.
- ضعي الكسرولة في الفرن واتركيها لمدة 20 دقيقة.
- أحضر طبق التقديم واقلب الطاجين فيه حتى تظهر حلقات الطماطم أولاً وقدمها في رحلتك الرمضانية.
شاهدي أيضاً: أجمل صور شهر رمضان المبارك 1442/2021 وخلفيات مميزة للشهر الفضيل
وجبة بيتزا سمبوسك
لا يوجد شخص لا يحب البيتزا ، لذلك سنصنع السمبوسك بنفس مكونات البيتزا. إنها وجبة خفيفة في رمضان وستكون مختلفة في رحلتك الرمضانية. إنها تتكون من:
المكونات
- عبوة سمبوسك من أي سوبر ماركت.
- جبنة موتزاريلا ذات نوعية جيدة.
- نصف كيلو فلفل اخضر و اصفر و احمر.
- تم تقطيع السجق إلى قطع صغيرة.
- زيتون شرائح اسود و اخضر.
- نحن بحاجة إلى بصلة مبشورة.
- القليل من الزيت.
- عصير الطماطم في الخلاط.
- أحضر الملح والفلفل الأسود
- احصل على بعض الريحان المجفف.
- بيبروني مقطع شرائح صغيرة.
كيف تستعد
- نضع الزيت في إناء ونحميه على نار متوسطة ، ثم نضع البصل المبشور حتى يأخذ اللون الذهبي ويصب عليه عصير الطماطم.
- يُضاف الملح والفلفل ويُحرَّك المزيج جيدًا ويُغلق القدر بإحكام ويُترك على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة تقريبًا.
- في طبق كبير ، ضعي جميع المكونات الأخرى ، وقلبيهم معًا ، لكن لا تضعي جبنة الموتزاريلا.
- نقطع ورق السمبوسة إلى شرائح ، ثم ندهنها بالصلصة التي صنعناها ، ثم نضع المكونات الأخرى ، ثم نضع الجبن الموزاريلا ، ونلفهم على شكل مثلث وهكذا حتى تنهي كل الورق.
- سخني الكثير من الزيت ، ثم ضعي السمبوسة حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
- أحضر طبق التقديم وضع السمبوسة الساخنة فيه لتكون وجبة شهية لجميع أفراد أسرتك في رمضان.
شاهدي أيضاً: قرب خواطر رمضان 1442/2021 أجمل كلمات وعبارات رمضان
بعض الأفكار لوجبات رمضان
كل يوم يرتبك كل امرأة ، أي نوع ستطبخه ، لذلك سنقدم لك بعض الأفكار لوجبات كاملة قد تساعدك في التخلص من هذا الالتباس ، ومنها:
- يمكنك عمل مكرونة بالبشاميل بالدجاج المشوي والبطاطس المقلية.
- يمكنك عمل سمك مقلي مع أرز صيادية مع بصل مكرمل وسلطة خضراء.
- يمكنك طهي صينية محشوة باللحم المفروم مع الأرز مع الشعيرية مع التورتيلا مع اللحم المفروم أيضًا.
- يمكنك عمل اللحم بالفلفل والجزر والتوابل والبهارات في الفرن مع لسان العصفور والأرز المهروس.
- يمكنك عمل طاجن بطاطس بالدجاج مع الأرز وحساء الأورزو.
- يمكن تحضير كفتة الدجاج بالباستا والبطاطا المقلية.
في النهاية يا عزيزي ، حاولنا قدر الإمكان عرض بعض وجبات الإفطار الرمضانية بالصور. يمكنك أن تجعل رحلتك مليئة بأجمل العناصر ، لكن لا تبالغ فيها. رمضان شهر صيام الذكر والصلاة لا للطعام.
خاتمة لموضوعنا وجبات إفطار رمضان بالصور ,وفي نهاية الموضوع، أتمنى من الله تعالى أن أكون قد استطعت توضيح كافة الجوانب التي تتعلق بهذا الموضوع، وأن أكون قدمت معلومات مفيدة وقيمة.